門外不出の一流レシピを家庭へ…ホテルニューオータニ大阪が公開 (2/4）

教育教育

レシピの一例
レシピの一例
  • レシピで紹介される「苺とマスカルポーネクリームサンドウィッチ」はホテルが実施する「いちご狩りビュッフェ（画像）」で人気の一品
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  • 総料理長の太田高広氏
  • シェフノート～門外不出のホテルレシピ～