スウェーデン発世界最大級のホームファニッシングカンパニー「イケア」では、サーモンづくしのコース料理を味わえるフェアを全国のイケアストア2階イケアレストラン＆カフェで、10月6日（木）～11月6日（日）の期間限定で開催中だ。
「選べるサーモン スペシャルコース」（4品 1,499円／IKEA FAMILYメンバー1,299円）は、さっぱり和風サラダの前菜から、濃厚なオランデーズソースと合わせたメインディッシュまで、秋の味覚サーモンを堪能できる全4品のコースとなっており、メインは「サーモンフィレ オランデーズソース」か「香ばしく焼き上げた照り焼きサーモン」のいずれかを選べる。デザートには、「サーモン オ ショコラカスタードパンケーキ」を用意し、前菜からデザートまで秋の味覚のサーモンづくし。イケアレストラン＆カフェで提供しているサーモンは、すべてASC認証を取得している。
秋の部屋の模様替えついでに、いまが旬のサーモンを味わってみてはいかが？
《text：text：cinemacafe.net》